TA的每日心情 | 开心 2018-2-2 08:17 |
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必知的9道最佳解酒方法
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
1 w* r0 f, A T: G( A★☆蜂蜜水——>酒后头痛8 @! K+ {" y& S' l8 p6 L
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
2 \8 V4 V$ d! e★☆西红柿汁——>酒后头晕$ @' Y- b% J; O6 x4 w
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。( Y" |3 n# y% G# S9 f" Q% Z
★☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
) e. n; ], a; S- y& D: d" m新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
1 E! w* C0 k* x; i★☆西瓜汁——>酒后全身发热1 M$ \4 J3 ~8 r- S9 y4 p( s
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3 d5 N7 P. U- B4 }1 @★☆柚子——>酒后口气+ g- ]1 F2 x, _9 w* k4 k
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。9 l' E) |% J1 p k* k
★☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
1 S z2 X/ X- }0 F; h酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。$ m, [- x1 J1 f2 T
★☆酸奶——>酒后烦躁
, ^- Y7 _8 ?9 l! g) ?4 ]+ f蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。( Y1 a: s! ?6 d3 w( W" K* f, g
★☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
* Z% B/ F+ @0 T' l$ f/ I' ~4 F& U饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。/ q/ e- R% b" K2 p* d
★☆橄榄——>酒后厌食; _; q( F0 E( ] r) i
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
3 L9 v4 W! L; s" f) {都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
* Y4 b1 F- L3 m3 `$ z! IPS:酒后忌饮茶, k7 R* d3 Z& ~3 h# @: r( A
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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