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五类男人的冬季秘密食谱

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发表于 2006-12-25 15:58:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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A.男人肾虚如何补?
0 U5 `% w+ Y6 `/ o3 a/ Y  补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。
4 C( r- x7 y# c5 e  进补原则:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。% b4 u# t' K4 s. z* e
  食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。' a1 z$ t( [2 y9 l* a; h, v
  B.男人脾虚如何补?9 s/ g0 A% [- a5 v  V: ]
  冬季气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。
& y* [* x9 g. ~" {7 {; O  进补原则:脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。
/ L% j4 u/ Q  `- a8 a7 n3 ]" @; e  食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。& _1 f3 q# U! h3 Z8 K  ]5 N
 
9 l; D3 J) z+ j' n3 U; Y! B7 n& A  C.肝不好的男士怎么补?
1 D" T$ c+ Q& s  喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。
" W2 S. U- p, Z7 w: j1 c/ Z
7 s4 f' Q4 H) ?% k; x& \  进补原则:对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。
) q' m0 ^/ C$ z5 O. Q  食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。: y, }( w. a2 s6 j
  D.虚胖的男士怎么补?
# A/ X: M8 |6 p( F. A  调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。* W7 e5 K0 Z. r, ~; i1 a' ]
  进补原则:虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。) A. G, B' e& c& y( J9 q
  食疗方案:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。
& d) N% J; p5 U, `: u6 l$ {  E.常上夜班的男士怎么补?
) d2 s+ g" \5 r5 \4 m, }  常上夜班熬夜的男士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。& x/ V+ j6 c9 f: G2 D1 r
  进补原则:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐
. v* ]6 ]0 c& Q5 }1 a宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。
, C! u. Z* U5 b5 o2 m! H  食疗方案:平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。
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    发表于 2011-11-18 09:28:45 | 显示全部楼层
    男士应该补补
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    发表于 2011-11-18 09:36:56 | 显示全部楼层
    越来越要补啊~
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    发表于 2011-11-18 10:02:42 | 显示全部楼层
    需要锻炼,靠补补行。
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    发表于 2012-2-1 00:32:38 | 显示全部楼层
    好像用处不是很大 - - -关键是锻炼
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