能源安全：至关重要的概念，不断演变的定义，日臻完善的手段
什么是能源？讨论能源安全首先要搞清楚什么是能源。并不是所有能源研究人员或能源决策者都明白。1973年第一次能源危机发生时，法国能源部长在电视上高调阐述法国如何应对能源危机，但是当一位记者问他什么是能源时，这位部长竟然不知道该怎么回答，只好狼狈地环顾左右而言它。
《能源百科全书》说：“能源是可以直接或经转换提供人类所需的光、热、动力等任一形式能量的载能体资源。” 这与《科学技术百科全书》的定义比较接近：“能源是可从其获得热、光和动力之类能量的资源。”
“光、热、动力”等能量才是人类活动所真正需要的，这就是业内所说的“能源服务”，即我们消耗能源资源的目的是为了取得一种服务，如对一个物体进行加热或制冷，把它从一个地方移到另一个地方，对它进行切割加工，将一个房间照亮，等等。这些能源服务都需要通过技术设备对能源资源进行转换来得到。
现代社会的能源服务主要被划分为三大类，包括将一件物品或一个人从A处移到B处的移动力、用于加热和制冷的热力和用于启动电子和电器设备的电力。每一类能源服务都有自己的特性：
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